Почти все старинные мечети Османской империи были построены армянскими мастерами и спроектированы армянскими архитекторами. Некоторые из них, такие как мечеть Ортакёй и мечеть Велиде султан, были построены членами семьи Бальян. Овсеп Кесараци, более известный как Мимар Синан, построил самую большую мечеть в Стамбуле - мечеть Сулеймание, а также более 300 других мечетей. После захвата турками Византии, Киликии и Западной Армении, многие армяне массово приняли ислам, чтобы избавиться от бытовых трудностей и преследований.